제주옥탑 상남점 흑돼지구이전문점
1. 상세위치
- 상남동 완미족발 옆집
- 상남동 김형제 고기의 철학 맞은편
- 상남동 한솥도시락 맞은편
- 상남동에서 돌하르방을 찾으십시오
2. 영업시간 정보
라스트오더 23:00
월-목 15:00-24:00
금-일 13:00-24:00
3. 주차장 정보
가게 앞에는 주차가 공간이 없습니다.
로데오 주차장 또는 시민생활체육관 공영주차장을 이용하시면 가게에서 주차비를 2000원 지원해 주십니다.
4. 상남동 제주옥탑 메뉴 정보
고기를 처음부터 끝까지 구워주시기 때문에 긴장(?)한 나머지 메뉴 사진을 놓쳤습니다. 네이버에 상남동 제주옥탑 메뉴정보를 가져왔습니다.
상남동 제주옥탑 흑돼지를 먹어봅시다.
1. 제주옥탑 흑돼지 주문 (어른 3명 + 아이 1명)
1차로 흑돼지 본생갈비+흑돼지 삼겹살 (59,000원) 500g-550g 주문하였습니다.
돼지껍데기를 서비스로 내주십니다. 고기질이 좋습니다.
고기는 처음부터 끝까지 다 구워주셔서 편했습니다. 핑크솔트와 다양한 향신료에 고기를 먹을 수 있었습니다. 자세한 설명은 고기를 구워주시는 분께서 자세하게 설명해 주십니다.
오랜만에 제주 멜젓에 흑돼지오겹살을 먹어봅니다. 고사리도도 구워 먹으니 맛있습니다. 이렇게 먹고 있으니 제주도에 가고 싶은 생각이 굴뚝같습니다. 갈빗대와 껍데기까지 알차게 구워 먹고 2차 들어갑니다.
2. 제주옥탑 흑돼지 추가 주문 + 상차림
두 번째 주문은 사실 기억이 잘 나지 않습니다. 흑돼지 삼겹살과 꽃목살을 시켰다고 생각했는데.. 쩝쩝 뭐 중요한 것은 맛있게 잘 먹은 것 아닐까요!
배가 고팠던지라 추가로 고기를 더 주문하였습니다.
상차림은 아주 깨끗하고 싱싱한 재료들만 준비되어 있었습니다. 특히 생와사비, 명란젓은 여러 번 추가하여 먹었습니다. 손님과 함께 식사하느라 사진보다는 대화를 많이 나누었습니다.
제주옥탑 흑돼지구이전문점은 체인점이다(체인점 제공 정보)
1. 흑돼지구이 전문점 : 제주옥탑
국내 최상급의 제주흑돼지를 공급한다고 합니다.
2. 제주도 흑돼지가 맛있는 이유
제주 흑돼지 품종은 고기 조직이 견고하고 조리 후 감량분이 적어 고기를 씹을 때 식감이 우수합니다.
3. 제주흑돼지를 먹으면 좋은 점(장점)
- 불포화지방산이 높아 콜레스테롤 축적방지.
- 담백하고 고소한 맛을 즐길 수 있음.
- 단백질과 비타민A 콜라겐 성분 다량 함유로 피부에 좋은 영향을 끼침.
- 인, 칼슘, 미네랄이 풍부해 아이들 성장과 면역에 좋음.
- 흑돼지의 지방이 카드뮴, 납, 수은, 알루미늄 등 몸속의 중금속 배출에 도움을 줌
상남동 제주옥탑 포스팅을 마치며
집을 놀러 온 손님과 함께 방문하여 식사를 나누었습니다. 가게 분위기가 깨끗하고 쾌적하였습니다. 약간 어두운 분위기이고 각각의 테이블에 조명이 있어서 다른 테이블에 영향을 받지 않는다는 느낌입니다. 직원분들이 친철하시고 고기를 고워주시며 고기와 준비된 상차림에 대한 설명도 색다른 재미로 느껴졌습니다.
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