율하 2 지구 맛집 평화 김해 뒷고기
김해에는 뒷고기가 식당이 여러 곳 있는데 평화김해뒷고기는 뒷고기 체인점으로 전국으로 퍼져나가는 브랜드입니다. 뒷고기란 돼지고기를 정육 할 때 나오는 다양한 부위의 조작부위로 판매가 어려워 아는 사람만 먹는 부위였습니다. 2000년 초반 반에만 해도 정말 싼 가격에 먹을 수 있는 고기였습니다.
율하 2지구 평화뒷고기 김해 율하점은 율하 2 지구 먹자골목에서 외각에 위치하지만 가격적인 매력과 질 좋은 고기로 손님이 가득합니다.
저는 회가 좋다에서 1차 회식을 하고 2차로 평화뒷고기에 방문하였습니다. 다행히 테이블 1개가 남아있습니다.
율하 2지구 평화뒷고기 상차림입니다. 숯불에 맛깔난 불판이 마음에 듭니다. 깔끔한 것이 맛집의 기운이 느껴집니다.
뒷고기를 구워줄거라고 생각도 못했는데 뒷고기를 구워줍니다. 뒷고기 사이즈가 버섯 크기랑 비슷하게 나옵니다.
뒷고기 4인분양입니다. 싱싱한 고기를 큼직하게 썰여내어 굽습니다. 통고기라 육즙이 고기 속에 가득 차 식감이 부드럽고 육향이 풍부했습니다.
잘 구워진 후에 잘게 잘라 주십니다. 구워주셔서 너무 편합니다. 숯불이 좋아 금방 굽습니다.
파무침, 콩나물 무침, 김치를 구워먹을 수 있게 직원분들이 올려주십니다. 이야 정말 맛있어 보이지 않습니까? 너무 맛있습니다.
껍데기도 함께 주문하였는데 따로 구워서 올려주셨다. 껍데기가 쫀득하니 맛있고 고기도 부드럽고 마늘과 다양한 야채를 곁들여 먹을 수 있어서 장사가 잘 되는 이유를 알 것 같습니다.
독특한 돼지고기의 식감과 맛을 찾는다면 평화뒷고기가 딱입니다.
율하 맛집 평화김해 뒷고기 메뉴
맛있는 평화뒷고기 조만감 창원 상남점에도 방문해 볼 생각입니다. 포스팅하면서 계속 생각나는 맛있는 뒷고기 평화뒷고기 추천합니다.
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