속초코다리냉면 센텀시티점
- 3월 1일 연휴에 방문한 속초 코다리 냉면은 신세계백화점 신세계몰 4층에 위치하고 있습니다. 동해 쪽에 가면 가자미 회 냉면을 먹곤 했는데 코다리 냉면은 어떤 맛일지 궁금합니다.
- 웨이팅이 기본입니다. 입구에 있는 나우웨이팅 기계에 전화번호를 입력하면 대기번호가 생성됩니다.
- 기본 물냉면과 코다리냉면으로 나누어집니다. 코다리냉면은 코다리회무침과 함흥다데기를 넣은 비빔냉면이라 생각하면 됩니다. 육수는 사골과 코다리로 내어지나 봅니다. 사골을 이용한 육개장과 장터국밥이 메뉴에 있습니다.
- 밀면이나 냉면집을 방문하면 따뜻한 육수를 내어주듯 속초코다리냉면에서도 육수를 내어줍니다. 보통 짭짤한 사골육수를 먹었는데 속초코다리 육수는 코다리를 끓여낸 육수였습니다. 하지만 생선 특유의 비린 맛이 없는 담백한 맛이었습니다.
속초코다리냉면 후기
- 오늘 점심 메뉴를 살펴볼까요!
- 물냉면세트 (세트 메뉴는 만두 2개 추가)
- 코다리냉면세트 (세트 메뉴는 만두 2개 추가)
- 장터국밥
- 속초코다리냉면은 코다리회무침을 올린 비빔냉면입니다. 짜지않고 새콤달콤한 맛입니다.
- 물냉면은 초등학생 딸이 먹었는데 맛있다고 한다. 사골 동치미 중 동치미의 새콤한 맛이 중심인 육수였다.
- 백화점에서 이만한 가격에 이만한 음식먹기 쉽지 않다고 생각합니다. 장터국밥 사골베이스에 육개장형식으로 해장하기 좋았습니다. 우거지와 콩나물이 듬뿍 들어가 있어 건강식으로 느껴졌습니다.
- 잘게 찢어놓은 소고기와 풍부한 야채로 한끼로 딱 좋습니다. 양도 많고 국물 맛도 칼칼합니다.
- 저는 신세계백화점 방문하면 여기서 식사를 해결해야 할 듯합니다. 워낙 국밥을 좋아하는지라 가격도 10000원이라 백화점 치고는 합리적인 가격이라 생각되었습니다.
- 만두도 속이 꽉찬게 냉면의 부족한 부분을 채워주었습니다. 잘 먹는 남자분에게는 냉면의 면양이 부족할 수도 있을 것 같습니다. 세트메뉴 주문으로 만두랑 함께하거나 5000원 사리추가로 문제 해결하면 됩니다.
- 동해에 여행을 다니면 가자미회무침을 올린 동해식 냉면을 만날 수 있었습니다. 아마 가자미 대신에 코다리를 이용한 음식을 개발하여 출시한 듯하였습니다. 코다리육수와 사골육수를 기반으로 냉면과 국밥, 육개장 등 다양한 음식이 준비되어 있는 속초코다리냉면 센텀시티점 후기였습니다.
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