창원 사림동 중국집 '짬뽕의 기수'
- 창원 사림동 맛집 짬뽕의 기수
- 장소 : 경남 창원시 의창구 사림동 66-1 (창원 국제 사격장으로 올라가는 사거리)
- 운영시간 : 오전 11:00 - 오후 7:00
- 브레이크타임 : 오후 3:00 - 오후 4:00
- 정기휴무 : 일요일
창원 사림동 중국집 짬뽕의 기수 주변에는 창원대, 창원의 집, 경남대표도서관, 경상남도교육청 교육정보원, 교육연수원, 사격장, 정병산이 있어 사람들의 발길이 끊이지 않는 중국집입니다.
짬뽕의 기수에서는 단무지, 양파를 추가 요청할 필요 없이 테이블에 있는 통에서 적당량 들어내어 먹습니다. 춘장은 따로 추가 주문해야 했습니다. 양파와 춘장의 궁합은 보통이 아닙니다.(Good)
창원 사림동 중국집 짬뽕의 기수 메뉴
짬뽕의 기수는 짬뽕과 유니짜장을 가장 자신있게 소개하십니다.(배달의 민족 소개) 그리고 제가 먹어도 짬뽕이 맛있는 집입니다. 기본에 충실한 해물과 돼지고기가 들어간 시원하고 담백한 짬뽕입니다. 특별한 메뉴로는 순두부짬뽕밥이 있습니다.
짬뽕의 기수는 가게 명칭처럼 짬뽕에 많은 정성을 담아내는 중화요리 음식점입니다. 조금 아쉬운 점은 간짜장, 볶음밥등 메뉴의 다양성면에서 부족한 부분이 있는 것은 사실입니다. 저도 아쉽기는 마찬가지입니다. 하지만 음식을 파는 사장님의 마음가짐인 메뉴에 왈가왈부할 수는 없습니다. 메뉴는 적어도 집중해서 최선의 맛을 내는 것도 장사의 방향성이라 생각되고 사장님의 생각을 존중합니다. 저는 짬뽕만으로 충분합니다.
배달 가능한 짬뽕의 기수
제가 알기로 배달을 하지도 않고 배달의 민족도 이용하지 않으셨기에 항상 직접 방문하거나 포장으로 짬뽕의 기수 음식을 먹었는데 포스팅을 준비하며 배달의 민족을 확인해 보니 이제 배달이 가능한 것을 확인할 수 있었습니다. 배달의 민족에 아직 별도 없고 리뷰가 없는 신상입점한 짬뽕의 기수입니다.
탕수육 세트 2 = 유니짜장1 + 짬뽕 1 + 탕수육(소)
어른 둘, 아이 하나 탕수육 세트2를 주문하였습니다.
돼지고기를 잘게 갈아서 양파와 춘장에 볶아낸 유니짜장은 아이들이 좋아하는 맛이고 나이가 어린아이도 건더기를 면과 함께 먹을 수 있어 좋은 선택이 될 수 있습니다.
짬뽕은 홍합과 오징어, 돼지고기와 야채로 맛을 낸 짬뽕으로 시원하고 담백한 맛을 냅니다. 살짝 매운맛을 가지고 있으며 충주 태양초를 사용한 짬뽕국물입니다.
짬뽕의 기수 짬뽕은 속이 편한 짬뽕이라 소개하고 싶습니다. 적당히 매운 맛과 삼삼한 간에 쫄깃한 면발로 해장을 원하는 사람들에게는 구원이 되어줄 한 그릇입니다.
가실가실한 튀김옷을 입힌 돼지고기 탕수육은 부먹상태로 제공되며 양파채로 느끼함을 잡고 땅콩가루로 고소한 맛을 가미하는 요리가 되겠습니다.
사림동 가족외식 중국집 짬뽕의 기수
중국요리는 배달음식으로 많이들 드시지만 식당에서 조리 후 바로 먹는 요리가 가장 맛있습니다. 특히 면 요리의 경우 조리 직후의 면이 최상의 맛을 내기 때문에 직접 매장을 방문하는 것이 좋다고 생각합니다. 생각해 보면 짬뽕의 기수 사장님께서 배달을 도입하지 않은 이유는 제일 맛있는 상태의 짬뽕을 제공하기 위한 노력이란 생각을 해봅니다. 하지만 코로나로 인한 자영업자의 힘든 상황과 맛있는 짬뽕의 기수 음식을 집에서 먹겠다는 고객들의 니즈가 만나 이제는 짬뽕의 기수 중국요리를 집에서 배달로 즐길 수 있는 것 같습니다.
탕수육 세트와 군만두 세트로 가족외식하기 적당하며 주변 창원대, 창원의 집, 경남대표도서관, 경상남도교육청 교육정보원, 교육연수원, 사격장에서 일하시는 분들 점심식사 장소라 적합해 보입니다.
참고로 직접 방문을 한다면 도로변에 주차를 할 수 없기 때문에 짬뽕의 기수 건물 뒤편 골목길에 주차를 하면 되고 가까이에 창원의 집 제2 무료주차장을 이용할 수 있습니다.
기수란 앞서서 나아가 뒷사람을 이끈다는 뜻입니다. 짬뽕의 기수 가게는 이름 따라 맛있는 짬뽕을 최선을 다해 만들어 주시기 바랍니다. 충주산 태양초와 신선 재료로 만드는 음식 감사합니다.
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