나만 알고싶은 맛집 창원 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점

 

• 칭찬을 하지 않을 수 없는 창원의 맛집 산적소굴에 다시 방문합니다. 이 집은 실망이 없는 무패의 식당입니다. 이 가격에 이렇게 싱싱한 돼지고기를 먹을 수 있는 곳은 창원에서 단연코 이 집 밖에 없을 듯합니다. 그래서 감사합니다. 항상 만석에 가깝게 사람들이 자리하기 때문에 예약 후 방문하였습니다.

 

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점

 

• 어른 4명과 어른이 3명 예약석입니다. 식탁을 보시면 알겠지만 기름때가 전혀 없는 위생관리가 철저한 창원 맛집 산적소굴입니다.

 

창원 맛집 산적소굴 가성비 메뉴

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 메뉴

 

• 오늘은 무엇을 먹어 볼까요!! 모듬 7인분 주문합니다. 200g에 13000원입니다. 100g이면 6500원입니다. 가성비 가격에 소주가 3000원입니다. 이런 가격의 식당이 창원에 있다는 것에 자부심을 가져야 합니다. 그렇다고 고기질이 떨어질까요? NO NO NO 절대 그렇지 않습니다. 이 집 돼지생고기는 누가 봐도 싱싱하다고 자부할 겁니다.

 

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 상차림

 

 

• 기본 상차림이 나왔습니다. 정갈하고 깨끗함이 묻어납니다. 파무침에 양배추를 넣어 식감을 살려낸 부분이 독특합니다.

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 모듬 7인분

 

• 주문한 모듬 7인분이 나왔습니다. 창원 맛집 산적소굴 모듬에는 돼지생고기의 다섯 부위가 제공됩니다. 삼겹살, 목살, 갈매기살, 항정살, 가브리살이 되겠습니다.

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 참숯

 

• 창원맛집 산적소굴은 참숯에 돼지생고기를 구워 먹는 시스템이며 불판과 환기 시스템이 잘 되어있어 숯불구이집 시스템이 잘 만들어진 곳입니다. 그리고 산적처럼 수염을 기르신 사장님과 직원분들이 친절하고 특히 아이들에게 너무 잘해주셔서 가족외식하기 좋은 곳입니다. 

 

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 삼겹살

 

• 돼지생구이의 기본 삼겹살 올라갑니다. 7인분을 주문하니 두툼한 고기를 내어주셨습니다.

 

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 가브리살

 

• 제가 제일 좋아하는 부위 가브리살도 올라갑니다. 개인적으로 가브리살이 소고기에 가장 가까운 맛과 식감을 지니고 있다고 생각합니다. 

 

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 메뉴  갈매기살

 

• 위에서부터 차례대로 갈매기살, 삼겹살, 가브리살입니다. 갈매기살은 아이 주먹만 한 크기로 덩어리 고기입니다. 겉에는 지방이 보이지만 안쪽에는 거의 지방이 없고 고기 육즙이 잡혀있는 담백한 돼지고기 부위였습니다.

 

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 구이

 

산적소굴 돼지생고기는 칭찬을 하지 않을래야 할 수 없는 식당입니다. 삼겹살, 가브리살, 우측에 있는 생고기가 갈매기살입니다. 

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 구이 항정살

 

• 항정살을 올리고 김치와 마늘도 구워줍니다. 김치를 구워도 잘 타지 않고 냄새도 환기시스템이 잘되어서 걱정이 없습니다. 항정살은 두툼하게 장만하여 항정살 고기 속에 육즙에 한가득입니다.

 

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 구이 목살

 

• 마지막 돼지생고기 모듬의 목살 부위입니다. 적당량의 비계가 분포된 최상급의 밸런스를 가진 목살입니다.

 

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 구이 추가주문

 

• 고기양이 작아서 주문한 것이 아닙니다. 아이들이 맛있다고 더 먹고 싶다고 해서 주문합니다. 삼겹살 2인분과 항정살 2인분을 추가하였습니다. 추가주문 고기양이 더 많아 보이는 건 우리들이 배가 불러오기 때문일 겁니다. 양이 많아서 배 터지게 먹었습니다.

 

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 구이 추가고기

 

• 마지막 고기들이 익어가고 밥과 된장을 주문해서 먹어야 겠습니다. 

 

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 된장찌개

 

• 제가 식사 타임에 급히 통화를 하느라 된장 사진을 미쳐찍지 못하였습니다. 메뉴에 표시한 대로 된장찌개 양이 상당합니다. 그리고 아이들과 함께 먹는 된장에는 땡초를 빼달라고 요청하면 됩니다. 사진에는 담지 못하였지만 된장찌개에 대사이즈에는 두부가 한 모는 들어간 것 같았습니다. 두부가 많이 들어간 꽃게 된장찌개입니다. 꽃게는 먹어보면 신선함을 알잖아요. 창원 맛집 산적소굴은 신선하지 않은 재료는 단 1도 없음을 자부합니다. 

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 추천

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 실내 모습

 

• 경남 창원 사림동에 위치하며 창원대학교에서도 접근 가능한 장소로 테이블 수도 많습니다. 제가 나만 알고 싶은 맛집으로 정하고 싶은 이유는 이 동네분들과 같은 마음일 텐데요. 동네 손님이 많은 곳입니다. 어떻게 아냐고요. 계산하고 나가시는 분들이 사장님께 감사의 인사를 드리는 얘기들을 들어보니 동네 분들이 많았고 사장님께 칭찬의 목소리도 많았습니다. 

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 편의성

 

• 창원 맛집 산적소굴에서는 셀프바를 이용하여 자신의 취향에 맞는 음식재료를 이용할 수 있고 식사 후에도 다양한 차와 커피가 준비되어 있습니다.

 

 

창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점 아이들을 위한 서비스

 

• 창원 맛집 산적소굴에서 받은 아이들 서비스입니다. 서비스라기보다는 사장님의 마음이겠지요! 아이들에게 식사할 때는 오렌지 쥬스를 내주셨고 계산 후에는 빼빼로가 과자를 아이들 손에 쥐어주십니다.

 

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• 창원 맛집 산적소굴 돼지생고기 숯불구이 전문점은 손님들의 needs를 채워주시고 특히 아이들의 방문을 환영해 주시는 동네 맛집입니다. 그러나 규모는 동네지만 맛은 서울 핫플레이스에도 뒤지지 않는 곳이라 생각이 듭니다. 갈 때마다 만족도 100점인 창원 산적소굴 엄지 척입니다.

 

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