반응형 해운대 냉면 맛집1 해운대 신세계백화점 신세계몰 냉면 전문점 속초코다리냉면 후기 속초코다리냉면 센텀시티점 3월 1일 연휴에 방문한 속초 코다리 냉면은 신세계백화점 신세계몰 4층에 위치하고 있습니다. 동해 쪽에 가면 가자미 회 냉면을 먹곤 했는데 코다리 냉면은 어떤 맛일지 궁금합니다. 웨이팅이 기본입니다. 입구에 있는 나우웨이팅 기계에 전화번호를 입력하면 대기번호가 생성됩니다. 기본 물냉면과 코다리냉면으로 나누어집니다. 코다리냉면은 코다리회무침과 함흥다데기를 넣은 비빔냉면이라 생각하면 됩니다. 육수는 사골과 코다리로 내어지나 봅니다. 사골을 이용한 육개장과 장터국밥이 메뉴에 있습니다. 밀면이나 냉면집을 방문하면 따뜻한 육수를 내어주듯 속초코다리냉면에서도 육수를 내어줍니다. 보통 짭짤한 사골육수를 먹었는데 속초코다리 육수는 코다리를 끓여낸 육수였습니다. 하지만 생선 특유의 비린 맛이 없.. 2024. 3. 3. 이전 1 다음 반응형
