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요리일기23

김밥맛있게싸는법 고추마요김밥, 김치볶음김밥, 가지김밥 아빠표 김밥으로 가을 나들이 준비하기 고추마요김밥, 김치볶음김밥, 가지김밥가을이 되면 선선한 바람과 함께 나들이를 떠나기 딱 좋은 날씨가 찾아옵니다. 아이와 함께하는 가을 나들이를 준비하면서, 아빠표 김밥을 만들어보는 건 어떨까요? 오늘은 고추마요김밥, 김치볶음김밥, 가지김밥을 맛있게 싸는 법을 소개해드릴게요. 이 김밥들은 간단한 재료로도 특별한 맛을 낼 수 있어 나들이 음식으로 제격입니다. 사진자료는 레시피 하단에 준비하였습니다!! 기본 재료 준비하기김밥을 맛있게 싸기 위해서는 기본 재료가 중요합니다. 햄, 계란, 단무지, 그리고 소금과 참기름으로 간을 한 현미밥을 준비해주세요. 이 기본 재료들은 모든 김밥의 베이스가 됩니다. 저는 햄의 경우 뜨거운 물에 한 번 삶아냅니다. 그러면 가공음식을 먹는 죄책.. 2024. 10. 20.
구지뽕 레시피(우유,꿀) , 제철, 유의점, 효능, 보관법 냉동 구지뽕, 우유, 꿀을 활용한 건강 스무디 레시피안녕하세요, 여러분! 오늘은 아버지가 직접 재배하신 냉동 구지뽕을 활용한 건강 스무디 레시피를 소개해드리려고 합니다. 구지뽕은 항산화 성분이 풍부하고 면역력 강화에 도움을 주는 슈퍼푸드로 알려져 있는데요, 여기에 우유와 꿀을 더해 맛있고 건강한 스무디를 만들어보세요!  구지뽕 제철구지뽕의 제철은 9월에서 10월입니다. 이 시기에 구지뽕 열매가 빨갛게 익어 수확하기에 가장 좋습니다. 구지뽕 열매를 냉동 보관하는 방법세척: 구지뽕 열매를 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.소분: 열매를 소분하여 냉동용 지퍼백이나 밀폐 용기에 담습니다.냉동: 냉동실에 보관합니다. 이렇게 하면 몇 개월 동안 신선함을 유지할 수 있습니다. 구지뽕 섭취 시 유의할 점구지뽕은 다양한 건.. 2024. 10. 10.
미역국 끓이는 방법: 간단하고 맛있게 만드는 법 참기름은 X 미역국 끓이는 방법: 간단하고 맛있게 만드는 법미역국 끓이는 방법을 알고 싶으신가요? 오늘은 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 미역국 끓이는 방법을 소개해드리겠습니다. 이 레시피는 참기름을 마지막에 넣는 것이 특징입니다. 참기름을 넣지 않아도 맛있으니 참고하세요!재료마른미역 20g집간장 3 숟가락소고기 양지 300g물 2L다진마늘 1 숟가락참기름 반 숟가락(선택)미역국 끓이는 방법마른 미역 불리기: 마른미역 20g을 물에 10분간 불립니다. 미역이 충분히 불어나면 물기를 제거합니다. 이 단계는 미역국 끓이는 방법의 첫 번째 단계입니다.자연드림 자른완도 미역 부피도 작고 간편합니다. 미역과 간장 끓이기: 냄비에 물 2L를 넣고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 불린 미역과 집간장 3 숟가락을 넣고 20분간 푹 끓.. 2024. 9. 30.
짜계치 레시피 치즈와 계란후라이, 참치액으로 재미있게 먹자 짜계치 레시피 치즈와 계란후라이, 참치액으로 재미있게 먹자 🎤 짜계치 귀인 이야기최근에 쇼츠에서 재미있는 이야기를 봤습니다. 어떤 분이 짜계치를 만드는 과정을 보여주셨는데, 그분이 말하길 “짜계치는 누구나 쉽게 만들 수 있지만, 그 맛은 정말 끝내준다!”고 하더군요. 그 말이 너무 공감이 가서 저도 도전해보기로 했습니다. 라면으로 건물을 세운 건물주의 레시피대로 만든 짜계치 얼마나 맛있게요.   🥡 짜계치의 매력짜계치는 간단하면서도 맛있습니다. 작은 차이로 큰 맛의 차이를 내는게 신기할 지경입니다. 특히, 치즈와 참치를 활용하면 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있죠. 저도 처음에는 그냥 간단하게 먹었는데, 이제는 다양한 재료를 넣어 나만의 스타일로 즐기고 있습니다. 그리고 참치액과 굴소스는 사실 조미료이기.. 2024. 9. 13.
아침식사로 좋은 음식 목살 스테이크 덮밥 만드는 방법 안녕하세요! 오늘 저는 제 딸이 정말 좋아하는 요리를 준비해볼게요. 바로 목살 스테이크 덮밥 인데요. 이 레시피는 너무 쉽고 간단해서 요리 초보자도 따라 할 수 있답니다. 그럼 지금부터 시작할게요! 딸에게 해주는 목살 스테이크 덮밥 만드는 방법 - 사랑 가득한 한 끼 📋 필요한 재료잡곡밥 1공기 (오늘은 건강을 생각해서 잡곡으로 준비했어요!)목살 150g (신선하고 육즙 가득한 부위를 선택해주세요)양파 1개 (달콤하고 풍미 있는 양파는 필수죠)계란 1개 (부드러운 계란후라이는 행복을 더해줄 거예요)간장 1스푼 (짭짤함과 감칠맛을 더해줄 주인공입니다)소금 약간 (조금만 넣어줘야 짜지 않아요!) 🍳 만들기 과정1. 목살 굽기우선, 목살에 소금을 살짝 뿌려서 노릇노릇하게 구워줄게요. 고기가 따뜻하게 기름지.. 2024. 9. 5.
아침식사로 좋은 음식 10분 만에 완성하는 클럽샌드위치 안녕하세요! 😊 오늘은 간단하면서도 맛있는 클럽샌드위치를 만들어 볼 거예요. 바쁜 아침에도 쉽게 만들 수 있는 레시피를 소개할게요. 그럼 시작해볼까요? 🌟 바쁜 아침에도 OK! 10분 만에 완성하는 클럽샌드위치재료 소개 🥬🍅클럽샌드위치를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같아요:양배추토마토 슬라이스식빵계란후라이햄닭고기 안심베이컨체다치즈마요네즈케첩이렇게 다양한 재료가 들어가면 정말 맛있고 영양가 높은 클럽샌드위치가 완성돼요! 만드는 순서 🔪재료 손질하기:양배추: 깨끗이 씻어서 적당한 크기로 잘라주세요.토마토: 슬라이스로 준비하고, 닭고기는 미리 구워서 준비해 주세요.계란: 후라이팬에 올려서 노른자가 살짝 익을 정도로 계란후라이를 만들어 주세요.베이컨: 바삭하게 구워주세요.식빵 굽기:식빵: 팬에 올.. 2024. 9. 5.

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