연탄불 피우는 진영 연탄집
진영 연탄집에서 옛 친구들과 만났습니다.
가격이 착한 집이었습니다. 소수/맥주도 각각
4,000원입니다. 메뉴는
숙성삼겹살-닭목살-낙지양념구이-무뼈닭발
순서로 진행합니다.
참고로 첫 주문은 5인분부터라
삼겹살 5인분 3만으로 시작합니다.
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기본찬입니다.
맛있는 콘과 절임류와 신선야채 제공됩니다.
양념 게장, 삶은 콩, 삶은 고둥이 제공됩니다.
불판 위의 양념장은 고기를 찍어먹거나
고기에 발라스 구워 먹을 수 있습니다.
연탄집에 연탄이 있는게 당연하겠지만
오랜만에 연탄불에 고기를 구워 먹워니
그 특유의 연탄불향이 고기에 입혀져
고기가 맛있습니다.
숙성생삼겹살과 닭목살을 함께 구워봅니다.
오랜만에 만나서 이야기를 나누니
사진 찍을 시간이 없었어요
아차 하면 이미 다 먹은 상태고
술도 빨리 돌아서 맛있는 사진이
끝난 장면만 남아있습니다.
포스팅을 마무리하며
연탄불에 고기를 구워 먹고
가격도 가성비가 충분하고
다양한 구이재료에다가
마치 옛날 포장마차에서 먹는
기분이 들었습니다.
연탄불이 강력하기 때문에
초반에는 사장님이 직접 구워주셨고요
시간이 지나 연탄불이 안정화되면
누구나 구울 수 있는 연타불이 되었습니다.
3시간가량 앉았는데 연탄불이
그때까지도 꺼지지 않고
따뜻한 불을 만들어 주었습니다.
진영 연탄집 정보
진영 연탄집 위치
오픈시간 : 17:00 마감시간 : 00:30
정기휴무 매주 월요일
진영 연탄집 메뉴
2023.08.30 - [일상다반사 직업] - 진영 단체회식 삼겹살맛집 "눈꽃을 나누다"
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