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살림살이

짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 만들기

by 꿀꿀라이프 2024. 7. 17.
짜파게티 만능소스를 활용한 요리

짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 만들기

 

안녕하세요, 여러분! 오늘은 짜파게티 만능소스를 활용해 간편하고 맛있는 건강 야채 짜장밥을 만들어보겠습니다. 짜파게티 만능소스는 간편하게 짜장맛을 내기 좋고, 다양한 요리에 활용할 수 있어 아주 유용한데요, 이번에는 야채를 듬뿍 넣어 더욱 건강하게 즐길 수 있는 짜장밥을 소개할게요. 우리 딸이 꼭 포스팅하라고 부추기는 맛입니다.

 

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짜파게티 만능소스를 활용한 요리

짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 재료

  1. 짜파게티 만능소스
  2. 밥 두 공기
  3. 양파 한 개
  4. 당근 한 개
  5. 호박 한 개
  6. 감자 두 개
  7. 다진 마늘 두 큰 술
  8. 식용유 두 큰 술
  9. 약간의 후추
  10. 고춧가루 두 큰 술
짜파게티 만능소스를 활용한 요리

짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 만드는 방법

1. 재료 손질하기

먼저, 모든 야채를 깨끗이 씻고 준비합니다. 양파, 당근, 호박, 감자를 최대한 잘게 깍둑썰기해줍니다. 

짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 만들기
1.  재료 손질하기

2. 야채 볶기

팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 중간 불에서 향이 날 때까지 볶아줍니다. 마늘이 노릇해지면 양파당근호박감자를 모두 넣고 센 불에서 볶아줍니다.

짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 만들기
2.  야채 볶기

3. 짜장의 느끼한 맛 없애기

짜파게티 만능소스가 만능이긴 하지만 제 입맛에는 단 맛이 강하고 기름진 맛이 있습니다. 그래서 다진 마늘을 적당량 넣어서 느끼한 맛과 단 맛을 줄여 주었습니다.(필수)

짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 만들기
3. 짜장의 느끼한 맛 없애기

4. 매콤한 맛 내기

짜파게티 만능소스로 사천짜장의 매콤한 맛을 더하기 위하여 야채가 익을 때쯤 고춧가루 2큰술을 함께 볶아서 고추기름을 냅니다. 초등학생 아이 입맛에도 맵지 않은 매콤함이 더해집니다.

짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 만들기짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 만들기
4. 매콤한 맛 내기

5. 짜파게티 만능소스 넣기

야채가 어느 정도 익으면 짜파게티 만능소스를 넣으면 됩니다. 생각보다 짜파게티 소스가 많이 들어갑니다. 짜파게티 소스의 1/2 140g을 넣습니다.

짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 만들기
5.  짜파게티 만능소스 넣기

6. 짜파게티 만능소스와 센 불로 마무리

가스레인지를 센 불로 맞추고 짜파게티 만능소스가 야채들과 잘 어우러지도록 잘 저어줍니다. 짜파게티 만능소스 성분에 설탕이 꽤 들어가기 때문에 쉬지 않고 저어주어야 합니다.

짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 만들기
6. 짜파케티 만능소스와 센불로 마무리

7. 밥 위에 짜장 소스 얹기

그릇에 따뜻한 밥을 담고, 그 위에 준비한 야채 짜장 소스를 듬뿍 얹어줍니다. 취향에 따라 참기름을 약간 뿌려주면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.

짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 만들기
7.  밥 위에 짜장 소스 얹기

8. 밥도둑 짜파게티 만능소스 매콤 야채 짜장밥 완성

짜파게티 만능소스로 만든 건강 매콤 야채 짜장밥이 완성되었습니다. 이제 맛있게 즐기기만 하면 됩니다!

짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 만들기
8. 밥도둑 짜파게티 만능소스 매콤 야채 짜장밥  완성

 

짜파게티 만능소스를 활용한 요리

짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 꿀팁

  1. 야채는 기호에 따라 다양하게 추가할 수 있습니다. 예를 들어, 가지, 브로콜리, 청경채, 고구마 등을 넣으면 더 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다. 야채를 많이 넣을수록 건강에 유익합니다.
  2. 고기를 좋아하시는 분들은 돼지고기나 닭고기를 함께 볶아 넣어도 맛있습니다.
  3. 남은 짜장 소스는 면 요리나 다른 볶음 요리에 활용해도 괜찮습니다.

이렇게 간편하게 만들 수 있는 건강 매콤 야채 짜장밥으로 오늘도 맛있는 식사되세요!! 여러분의 요리 시간이 즐거운 시간이 되길 바랍니다. 초등학생딸에게 엄지 척 받은 짜파게티 만능소스 매콤 건강 야채 짜장밥 레시피였습니다.

 

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