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라자냐 파스타처럼 만들면 안 되는 이유 2023년 9월 24일 일요일 아침 가족들을 위하여 라자냐를 만들다가 멘붕상황을 마주하게 되었다. 아내는 지금도 절대 사진을 올리지 말라고 당부한다. 그러나 나 같은 사람이 없기를 바라는 마음으로 포스팅을 시작한다. 먼저 나의 라자냐를 보자!! 얼핏보면 돼지비계같이 보이지만 라자냐가 맞다. 그렇다 정말 먹기 싫은 모양이다. 사실 접시에 담을 수가 없었다. 아무도 먹을 사람이 없었다. 하지만 내가 낳은 음식이라 저 커다란 면 2개를 먹어보았다. 맛은 ㅋㅋㅋㅋ 면따로 소스따로 노는 맛이었다. 나는 왜 이렇게 라자냐를 만들었을까? 라자냐를 스파게티에서 면만 바뀐거라 생각하는 나의 생각은 틀린 것인가! 요알못들은 분명 나랑 같은 생각으로 만들 생각을 해 보았을 것이다. 만약 그랬다면 등을 조심하라 등짝스매싱이 .. 2023. 9. 29.
함안 악양생태공원 핑크뮬리 뚝방길 함안 악양생태공원에 다녀왔어요! 물결치는 핑크뮬리가 아름답게 피었습니다 100% 개화는 아니지만 핑크 물결은 만들어내는군요 [2023.9.28] 가까이 가볼까요 창원이나 진주분들은 거리상 가까우니 방문하시기에 좋을 듯합니다. 허지만 함안 악양생태공원도 많이 알려져서 사람들이 많이 방문하는 곳이 되었습니다. 10월 중순 핑크뮬리 절정 11월까지 꽃을 볼 수 있다니 10월 중순쯤 완전한 개화시기가 될듯합니다 핑크뮬리를 보고나면 뚝방으로 올라갑니다 코스모스 뚝방길도 함께 와우 코스모스 길이 펴쳐집니다. 어느 새 우리는 가을 꽃 코스모스를 잊고 지내나 봅니다. 다들 핑크뮬리만 찾는군요. 하지만 커다란 꽃송이와 연분홍, 하얀 꽃잎은 핑크뮬리에 뒤지지 않는 코스모스만의 매력을 뽐냅니다. 함안 악양뚝방길은 이미 네임.. 2023. 9. 28.
추석영화 예매율 1위 2위 3위 추석 개봉하는 한국 영화들 재미있을 것 같네요. 코로나 이후로 한 번도 가지 않았는데 이번 추석은 영화 한 편 보고싶네요 추석영화 예매율 3위 12.7% 달콤한 인생, 좋은 놈 나쁜 놈 이상한 놈을 너무 재미있게 봤었습니다. 김지훈 감독이 제작한 거미집이 개봉하였습니다. 송강호 임수정 배우 나오고 오정세 전여빈 배우도 나옵니다. 그리고 FX 멤버였던 크리스탈도 출연 하더라고요. 전 전여빈 배우 좋아합니다. 멜로가 체질에서 찰진 욕에 웬지모를 매력을 느꼈죠. 그리고 낙원의 밤에서 확실히 알았습니다. '내가 시크한 스타일의 여에 매력을 느끼는구나'라는 것을 느낀 것이죠. 그래서 거미집이 기대됩니다. 이번에는 어떤 모습을 보여줄지 보고싶네요내용을 간단하게 말씀드리면 영화감독이 영화를 다 찍어놨는데 그런데 이 .. 2023. 9. 28.
맛있는 생맥주를 찾아서 by 권경민 작가 강연을 듣고 도서출판 한국지식문화원 대표 권경민 작가의 강연 지식에 대한 갈망을 가진 사람 권경민 2014년 권경민 작가는 도서 '맥주소담'을 출판하였지만 애주가와 네티즌으로부터 악플 같은 부정적인 평가를 받았다고 한다. 이후 권경민 작가는 맥주에 대한 지식탐구를 극한으로 끌어올려 이제는 맥주에 대한 강연과 최고의 맥주를 평가하는 심사위원으로 자신의 위상을 끌어올렸다고 한다. 그의 이야기에 따르면 소주와 맥주는 큰 차이가 있는데 재료, 제조방식, 안주, 도수 등의 눈에 보이는 차이를 떠나서 슬프거나 힘들 때는 소주, 축하일이나 기쁜 일에는 맥주를 마시는 경향성에 대한 이야기를 들었다. 역사 속 맥주 이야기 맥주의 역사는 18,000년 전 귀리맥주와 수메르인의 4,000년 전 보리맥주가 기록으로 남아 있다. 또한 이집.. 2023. 9. 28.
창원 그린하우스 상남점 후기 (여기 있었군요!!) 호수점 그린하우스 폐점 그리고 상남점 오픈 창원용지호수와 오랜 세월 함께한 그린하우스 빵집이 폐점되었다. 현재는 돈가스와 샤브를 메인으로 하는 음식점이 들어설 예정이다. 창원 지역빵집으로 도계점까지 확장하며 빵집과 카페를 접목시켜 가며 새로운 상품을 꾸준히 개발해 왔는데 아쉽게 되었다. 우리 가족은 식빵류의 빵을 선호하기에 개성 있는 빵집의 개성 있는 식빵을 좋아한다. 특히 그린하우스 블루베리식빵을 주로 구매했다. 그린하우스 상남점 방문(주차권 1시간 제공) 얼마전 그린하우스 빵집이 상남동에 생겼다는 소식을 들었는데 주말에 롯데백화점에 볼 일 보러 가는 길에 그린하우스를 발견하고 참새방앗간처럼 주차를 했다. 추석연휴 전주라 백화점에 주차줄도 너무 길었는데 그린하우스 건물 지하주차장에 주차를 할 수 있었다.. 2023. 9. 26.
2023 토트넘 아스널 북런던 더비 관전평(토트넘 팬 관점) 손흥민은 아스널 전 2골 다른 글을 쓰다가 손흥민이 방금 2023년 5호 골로 동점을 만들었다. 그냥 넘어갈 수가 없다. 손흥민을 추앙하고 싶다!!! 아스널이 로메로 자책골과 로메로의 핸들링 반칙으로 페널티킥을 내주며 2점을 내주었지만 손흥민이 그때마다 동점골을 만들며 경기를 이끌어 나간다. 로메로 선수 입장에서 손흥민이 얼마나 고마울까! 보고 있는 내가 뭉클하다. 오늘 손흥민의 4,5골은 토트넘의 멱살을 잡고 이어 아스널과의 2대 2 결과를 만들어 냈다. 자랑스럽다는 말 밖에는 정말 표현할 말이 없다. 그리고 결과는 2:2로 끝났지만 골장면으로만 보면 토트넘의 승리이고 경기로 보면 아스널의 승리라고 평가하고 싶다. 오늘 MVP는 손흥민이 되야하고 평점 8점 이상 나와야 정상적인 평가라 본다. 브레넌 존.. 2023. 9. 25.

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